Por Andy Tous para RecetasPuertoRico.com
Este es uno de los mejores desayunos para romper la dieta. Un plato para campeones. Los americanos lo preparan con papas majadas. Yo lo preparo un poquito más criollo…
Ingredientes
- ½ taza de Receta de Corned Beef con Papas
- 2 huevos frescos
- 2 rebanadas de pan sobao (como acompañante)
Procedimiento
- Sigue las instrucciones paso a paso para preparar el Corned Beef con Papas.
- En una sartén pequeña con un poco de mantequilla, fríe los 2 huevos a temperatura media-baja, para que queden con la yema blandita.
- Sirve ½ taza de corned beef y vierte los huevos fritos sobre la receta.
- Corta y mezcla todo luego de servir para que no quede seco.
¡Buen Provecho!
