Camarones Envueltos con Tocineta

Receta de Camarones Envueltos con Tocineta

Por Andy Tous para RecetasPuertoRico.com

La primera vez que probe estos camarones envueltos con tocineta, me dejaron con deseos de comer mas. A estos se le puede llamar la combinación moderna “mar y tierra”. El sabor de unos camarones bien condimentados, el ahumado de la tocineta y el dulce de la azúcar crean un sabor inolvidable.

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Majarete de Maiz

Receta de Majarete de Maiz

Por Chef Edgardo Noel

¿Cuando fue la ultima vez que te comiste un majarete de maiz? ¿Recuerdas ese sabor que te hacía sentir genuinamente alegre?  El chef Edgardo Noel nos comparte esta deliciosa receta para recordar esos lindos tiempos cuando nuestras mamá, tías, abuelitas y hasta las doñitas del barrio la preparaban con mucho amor y cariño.

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Bacalao con Berenjena

Receta de Bacalao con Berenjena

Por Andy Tous para RecetasPuertoRico.com

Que rico el bacalao guisao puertorriqueño, especialmente cuando se guisa con otras verduras, viandas o vegetales.  Aquí te dejo mi receta de bacalao con berenjena (guisao). A mi me gusta servirlo con arroz blanco o sobre una papa acabada de asar con un poquito de mantequilla.  ¡Espero que te guste! Sigue leyendo Bacalao con Berenjena

 

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