Barquillas para Rellenar

Barquillas (conitos)  para Rellenar

Por Jessica Marie para RecetasPuertoRico.com

Estas son las famosas barquillas puertorriqueñas que se usan para rellenar con tu picadillo de carne, pollo, pavo o mariscos.

¿Como preparar la masa para los conitos o barquillas rellenas de carne etc? La forma mas facil es comprano las plantillas pequeñas blancas (que se usan para pastelillos) y hornearlas con el molde conico de metal.

Pero el que la quiera hacer a pulmon aqui va la receta…

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Sancocho (Típico)

Sancocho (Típico)

Por Doña Ada Medina de Miranda y Don Benjamin Miranda para RecetasPuertoRico.com

El “revive muertos” de Puerto Rico. El Sancocho puertorriqueño es una delicia dominguera o para esos días fríos, lluviosos o cuando uno esta un poco débil. Esperamos que disfrutes esta receta.
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