Piononos Puertorriqueños

Piononos

Por Andy Tous para RecetasPuertoRico.com

Esta receta muestra como hacer los famosos piononos a la sartén. Sirve 3 a 4 raciones (dependiendo del tamaño del plátano).

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Masa Para Alcapurrias

Masa Para Alcapurrias (Bien Cargadas)

Por Rosairis Rodriguez-Correa para RecetasPuertoRico.com

Esta es la receta para la masa de alcapurria pastelera, la cual es bien cargada, ya que lleva igual o mas ingredientes que los famosos pasteles. Como decimos; “con to’ los hierros y sin miseria” y ¡Quedan con un gusto sabroso!

Para la receta típica, véase Masa para Alcapurria (Tradicional).

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Granos de Humacao

Granos de Humacao

Por Milly Suazo para allrecipes.com

Los granitos o Granos de Humacao son una delicia tipica de l mismo pueblo por el cual lleva su nombre. Deliciosos y muy populares para comer tempranito en la mañana, acabados de hacer y con una buena taza de café.

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Lomo de Cerdo Relleno

Lomo de Cerdo Relleno

Por Jessica Marie Tous para RecetasPuertoRico.com

Esta receta de lomo de cerdo relleno tiene un balance muy rico. La mezcla del salado con el dulce de los guineitos es excelente.

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Pastelon de Pana con Pollo

Pastelon de Pana con Pollo

Por Chef Edgardo Noel

Y lo seguimos diciendo; si las panas están en temporada, hay que aprovecharlas y usarlas en recetas como este delicioso Pastelon de Pana con Pollo.

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Antipasto de Atun

Antipasto de Atun

Por Yvonne Machado De Tous para RecetasPuertoRico.com

Aqui tienen la receta “secreta” del Antipasto de Atun. Este es el favorito para las fiestas planificadas al igual que las inesperadas. También lo puedes preparar con anterioridad y congelar para usa varios meses después.

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