Receta de Guanimes de Harina
Por Cristina Ortiz (foto por Neisha Rodriguez)
Estos son los Guanimes de Harina blanca, los ideales para servir con un guiso de bacalao o unas ricas habichuelas guisadas. No dejes de tratar de hacerlos a tu propio gusto. Experimenta con sales de ajo y/o polvos de cebolla. ¡Deliciosos!
Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- ½ taza de agua (caliente)
- 1 cucharada de aceite
- Sal (a gusto)
Procedimiento
- Incorpora a la harina, el aceite y la sal.
- Agrega el agua caliente poco a poco mientras mezclas hasta que se haga una masa.
- Luego se hacen unos rolos como pueden ver en la foto.
- Poner a hervir en una olla unos 20 a 30 minutos.
Sirva con Bacalao Guisado
¡Buen Provecho!
